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Vos desserts préférés sans lait ni gluten

Titre: Vos desserts préférés sans lait ni gluten Auteurs: Alice Laffont, Laure Laffont, Jean Pommier, Annie Rapaport, Philippe Rapaport Tarte Tatin, crêpes, macarons, glaces, quatre-quarts... Soixante-cinq desserts connus et appréciés, adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten, faciles à trouver. Ces recettes ont été mises au point par une équipe d'auteurs qui ont eux-mêmes été confrontés aux contraintes d'un régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.

Desserts sans gluten ni lait - Broché: 144 pages
- Editeur: La Plage (1 avril 2007)
- ISBN-10: 2842211715
- ISBN-13: 978-2842211714
- Environ EUR 15,90

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