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Vitamine B1Apports moyens* pour 100 g net (partie comestible)Produits (mg) Noix de pécan 0.860 Noix de cajou 0.430 Noisette 0.400 Petit pois 0.400 Noix 0.300 Crambé maritime 0.300 Fève fraîche 0.300 Fenouil 0.230 Maïs doux 0.220 Pâtisson 0.210 Châtaigne 0.200 Ail 0.200 Asperge 0.200 Topinambour 0.200 Pissenlit 0.190 Artichaut 0.140 Persil 0.140 Salsifis et Scorsonère 0.110 Banane séchée 0.100 Carotte 0.100 Chou-fleur 0.100 Chou vert 0.100 Cresson 0.100 Épinard 0.100 Pomme de terre 0.100 Champignon cultivé 0.100 Brocoli 0.100 Orange 0.090 Endive 0.090 Ananas 0.080 Clémentine 0.080 Figue séchée 0.080 Raisin sec 0.080 Haricot vert 0.080 Laitue 0.080 Avocat 0.070 Poireau 0.070 Datte fraîche 0.060 Datte sèche 0.060 Échalote 0.060 Oignon 0.060 Poivron 0.060 Tomate 0.060 Banane plantain 0.050 Cerise 0.050 Citron 0.050 Figue fraîche 0.050 Grenade 0.050 Noix de coco 0.050 Prune 0.050 Céleri-rave 0.050 Courgette 0.050 Navet 0.050 Potiron 0.050 Rutabaga 0.050 Goyave 0.050 Gingembre 0.050 Abricot 0.040 Banane 0.040 Groseille 0.040 Melon 0.040 Mûre 0.040 Pomelo 0.040 Raisin 0.040 Aubergine 0.040 Oseille 0.040 Pourpier 0.040 Mangue 0.030 Myrtille 0.030 Papaye 0.030 Pastèque 0.030 Poire 0.030 Pomme 0.030 Radis 0.030 Kaki 0.030 Cassis 0.020 Coing 0.020 Figue de barbarie 0.020 Fraise 0.020 Framboise 0.020 Pêche 0.020 Concombre 0.020 Cornichon 0.020 Betterave rouge 0.020 Abricot sec 0.010 Fruit de la passion 0.010 Kiwi 0.010 Cliquez pour retourner à la liste des vitamines |
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