Recettes à la vapeur sans gluten ni laitages

Titre: 120 Recettes à la vapeur sans gluten ni laitages Auteur: Marion Kaplan Bio-nutritionniste, élève du Docteur Kousmine, spécialiste en médecines énergétiques, Marion Kaplan est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages sur l'alimentation saine. Vous apprendrez dans cet ouvrage que l'on peut élaborer des sauces savoureuses sans beurre ni crème fraîche et confectionner de délicieux pains et gâteaux sans farine de blé ou autre farine contenant du gluten. Quelques astuces et quelques tours de mains et vos amis n'y verront que du feu... dans un joli nuage de vapeur douce..

- Broché: 205 pages
- Editeur: Editions Jacques Grancher (22 mai 2007)
- Collection: Recettes santé
- ISBN-10: 2733910000
- ISBN-13: 978-2733910009
- Environ EUR 12