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Gaufres traditionnelles
Ingrédients
300 g de farine, 500 ml de lait de soja nature, 75 g de sucre en poudre, une pincée de sel, 80 g d'huile de tournesol, 2 oeufs, un sachet de sucre vanillé, un sachet de levure chimique, 2 c à soupe d'arôme vanille ou quelques gouttes d'extrait de vanille. |
Préparation
Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Faire un puits et ajouter le sel, les sucres et les oeufs entiers. Délayer peu à peu avec le lait enfin ajouter la vanille (pas obligatoire mais meilleure!). laisser reposer la pâte une heure. Au gaufrier et voilà c'est prêt, saupoudrer de sucre glace, avec du miel ou tel quel!
Recette proposée par Ely
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