Les produits
Les recettes
Les contributions
Divers
|
Forum de discussion
| Nathalie - Gagny France |
00/00/0000 00:00:00 |
Bonjour à tous ! J'ai découvert il y a 4 mois que j'étais intolérante au lactose. Je ne peux donc plus consommer de produits laitiers et pas mal d'autres produits. Je ne peux plus manger à la cantine sur mon lieu de travail (j'était malade à chaque repas, il y a du lactose dans beaucoup de produits industriels). Solution : je vais à la cantine pour déjeuner avec mes collègues et je fais réchauffer aux micro-ondes le repas que je me suis préparée la veille au soir. Mais je dois également régulièrement partir en formation et je ne sais pas comment m'y prendre. Je ne sais pas à l'avance s'il y aura un micro-ondes. La seule solution que j'ai trouvé pour l'instant, c'est de prendre un repas froid ou un sandwich. Inconvénients : un repas froid en plein hiver c'est pas génial et le sandwich pour la vie sociale c'est pas terrible. Auriez vous des idées à me soumettre pour solutionner ce problème ?
Et je ne parle pas des nombreuses explications que je dois fournir à chaque fois à mes collègues de formation qui ne me connaissent pas forcément !
Merci beaucoup.
Nathalie. |
Cliquez sur ( Retour << ) pour retourner aux questions
| Morgane - Genève Suisse |
|
00/00/0000 00:00:00 |
| Il y a quelques années, c'était effectivement difficile de s'en procurer en France, mais maintenant c'est possible! J'en ai moi-même acheté à Paris dans un magasin diététique (Lactase 3500 de Solgar). Allez dans la rubrique Produits de lactase et cliquez sur Lactase 3500; vous y trouverez des indications plus précises. Par ailleurs, Lactose OK semble également en vente dans certaines pharmacies. |
| Nathalie - Gagny (France) |
|
00/00/0000 00:00:00 |
| Merci beaucoup pour vos conseils. Pour le lactase, il me semble que ça n'existe pas en France et c'est bien dommage. Cela me faciliterait drôlement la vie. |
| Morgane - Genève Suisse |
|
00/00/0000 00:00:00 |
| Alors là, je suis vraiment découragée! Bon, au moins je ne mange pas de porc, mais par exemple du riz sauté aux légumes, vous pensez qu'il y a un risque d'y trouver du lactose? |
| Pierre-Yves - St Claude |
|
00/00/0000 00:00:00 |
| Se méfier quand même des restos asiatiques! En effet, la cuisine aisatique traditionnelle ne contient quasiment aucun produit laitier, à part un peu de lait de buffle dans certaines contrées. Mais la cuisine asiatique en Europe utilise les produits "de chez nous". Et comme ils font beaucoup de choses avec du porc... on retrouve les préparations industrielles pleines de lactose! |
| Morgane - Genève Suisse |
|
00/00/0000 00:00:00 |
Bonjour Nathalie,
Lorsqu'il s'agit d'aller manger au restaurant, je propose généralement un restaurant asiatique. Une autre solution (occasionelle) consiste à prendre de la lactase avant le repas, mais dans ce cas, je choisis en plus les mets qui contiennent le moins de lactose possible. A la cantine de l'entreprise, je ne mange que des assiettes de crudités en faisant la sauce moi-même ou des légumes cuits à leau. C'est vrai que les repas pris à l'extérieur restent le grand problème... |
| Garnier - Annecy France |
|
00/00/0000 00:00:00 |
Bonjour,
lorsque je suis en déplacement je mange des stéak frites. C'est pas diététique, mais au moins il n'y a pas de lactose dedans et j'y ajoute une salade et un fruit. C'est le genre de repas que l'on trouve partout ...
Bon courage |
|
Faites bouger les choses
 Souhaiteriez-vous réunir des intolérants au lactose de votre région, informer sur un problème connexe ou former un groupe de pression? Créez gratuitement votre communauté en ligne dès aujourd'hui!
Inscrivez-vous
Inscrivez-vous dans notre newsletter pour recevoir des infos susceptibles d'intéresser les intolérants au lactose.
Soutenez-nous !
 Sanslactose.com est un site d'information indépendant. Nous avons besoin de vos dons pour financer les activités du site.
Nous existons !
Merci de participer au sondage qui permettra de mieux connaître les personnes concernées par l'intolérance au lactose et de démontrer l'importance de cette communauté.
|
|
Définition