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Forum de discussion
| Christophe - Belgique |
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| J'habite en Belgique et j'ai un petit garçon de 4 ans qui est intolérant au lactose. Ayant beaucoup de mal à trouver des produits sans lactose, où pourrais-je m'en procurer? D'avance merci pour votre aide. |
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| Patricia - Belgique |
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Bonjour,
Depuis un an que mon fils est intolérant (total, rien ne passe), j'ai eu l'occasion de me faire des listes suivant les magasins (grande surface). Si vous le souhaitez, envoyez-moi la liste des grandes surfaces de votre région par mail (bjt.patricia@skynet.be). Je vous enverrai la liste des produits que j'ai déjà pointé. Et comme mon fils a 5 ans, il doit être attiré par les mêmes types d'aliments que le vôtre. |
| Patricia - Belgique |
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Bonjour Christophe,
Evelyne a déjà dit beaucoup. Je peux rajouter ceci en matière de glaces : il y en a au chocolat au Carrefour (à base de soja), de même que des friscos chocolat vanille. Pour mon fils de 5 ans qui a également ce problème, je fais beaucoup moi-même. Il a même eu droit à son cougnoux à Noël. On peut utiliser le cuire et rotir de alpro soja comme du beurre pour toutes les préparations. Il existe également certaines marques de pâtes feuilletées, brisées ou à pizza toutes prêtes, notamment au delhaize, sans produit laitier. Et, pour les biscuits et autres gâteries, si vous êtes frontaliers comme nous, il y a pas mal de produits dans les grandes surfaces françaises. En faisant attention aux étiquettes, on peut même acheter du saucisson (mini saucisson gb par exemple ou autre) ou du salami. Et je suis certaine qu'il n'y a pas de lactose et que l'étiquette ne ment pas car mon fils réagit très vite, ce qui n'est pas le cas avec ces produits. |
| Evelyne - Namur Belgique |
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Bonjour Christophe,
Voici tous les fournisseurs de produits que j'ai découverts depuis que j'ai mon intolérance.
Pour tout ce qui est lait, yaourt, margarine et crème fraîche, la gamme Alpro soja remplace super bien les produits laitiers traditionnels, et on en trouve dans toutes les grandes surfaces (www.alpro.be). Pour les fromages, c'est un peu plus difficile, mais il existe la marque Valio Vache bleue (emmental en bloc, rapé et en tranches Belleligne, Visitez le site). Pour les friandises, on trouve au Delhaize une gamme de biscuits Allergo, sans gluten et certains articles sont aussi sans lactose, il faut bien lire l'étiquette. Toujours au Delhaize, il existe de la glace au soja Ijsboerck, seulement à la vanille, mais c'est mieux que rien. Il existe aussi des biscuits 'Gouters au soja' dans la marque Cereal, que l'on trouve dans toutes les grandes surfaces. Pour les charcuteries, l'idéal est de trouver un boucher artisan qui prépare lui-même ses charcuteries et pourra te dire s'il met du lait ou des produits laitiers dans ses préparations.
Tu peux également trouver des produits sans lactose dans les magasins diététiques et/ou biologiques, c'est un peu plus cher.
Pour la lactase synthétique, on trouve du Lactose-OK dans toutes les pharmacies.
Voilà, je crois avoir fait le tour de l'essentiel. Si tu as encore des questions, n'hésites pas.
Il faut s'entraider entre compatriotes... |
| Gérard - Belgique |
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Dans les magasins Carrefour, on trouve du fromage sans lactose, en tranche ( Belleligne) pour les repas tartines,
Belleligne râpé pour gratins,
Du lait Valio sans lactose ( berlingots d'un litre) |
| Nadine - Belgique |
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| En Belgique, je pense qu'on ne trouve que du lait délactosé, il y en a dans pratiquement toutes les grandes surfaces, mais pas de crème ni de yaourt délactosé. En Suisse bien... |
| Val - Quebec |
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| Bonjour, dans presque toutes les épiceries, tu pourrais en trouver. |
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