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Forum de discussion
| Michel - Bourgoin France |
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| Bonjour, je trouve votre site sur l'intolérance très riche et detaillé; je voudrais donc tout d'abord vous en féliciter puis je voudrais par la même occasion vous poser une petite question en espérant que vous pourriez y répondre très vite. Je voudrais savoir où on peut trouver le lactose que se soit dans des aliments ou des produits pharmaceutiques? Merci d'avance pour votre réponse. |
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| Jackie - Paris |
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j'ai trouvé une solution, ce sont les aliments cachères ; les juifs ne mélangent pas le lait et la viande, en conséquence, lorsqu'un aliment contient du laitage c'est indiqué ; j'ai même trouvé un gâteau au chocolat, italien et cachère, dont la "crême" fait vraiment illusion.
J'applique cette méthode et j'ai moins de problèmes. Même le pain de mie à toaster contient du lactose, c'est l'horreur! |
| Garnier - Annecy France |
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Bonjour,
on peut trouver du lactose dans tous les plats préparés industriellement, quiches, poisson pané, charcuteries (excepté le jambon blanc), pain de mie et pain industriel, viennoiserie, poëlées surgelées aux légumes, gâteaux secs, patisseries en tout genre, sauces du commerce (vinaigrettes, béchamel...)....Sans oublier le fromage, les yaourts, petits suisses et je dois en oublier.
La liste est longue !
Il faut bien prendre le temps de lire les étiquettes, c'est en général indiqué.
Bon courage et à bientôt
Lucile |
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