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Christelle - France 00/00/0000 00:00:00
Bonjour, je trouve votre site très intéressant. Où trouver de la margarine sans lait? Peut-on remplacer du beurre par de la margarine pour faire un gâteau? Merci.

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Patricia - Belgique Retour << 00/00/0000 00:00:00
Ou utilisez la margarine cuire et rotir de alpro soya. Elle est délicieuse dans les gâteaux et biscuits
Stéphanie - Cormeilles Retour << 00/00/0000 00:00:00
J'ai trouvé une margarine sans aucune trace de lactose : il s'agit de la marque Carrefour - Oméga (une boite verte)
Cordialement
www.sanslactose.com - Lausanne Suisse Retour << 00/00/0000 00:00:00
Chère Christelle,
La margarine sans lactose (sans lait) se vend dans les magasins bio, mais également dans certains supermarchés. Dans toutes les recettes de gâteau, le beurre peut être remplacé par la margarine. Personne ne le remarquera. Cependant, il faut choisir une margarine qui est prévue pour la cuisson, par exemple Alpro soja Cuire et Rôtir ou Provamel Bio Soja Cuire et Tartiner. Il y a évidemment d'autres marques. En effet, certaines margarines sont seulement destinées à être tartinées et ne supportent pas la cuisson.
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