| Monique - Orléans France |
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| Bonjour, Les fromages de chèvre surtout les faiselles seraient différents ?? En ce qui me concerne, je suis intolérante au lactose, mais après avoir pris ds supplements de Vit B je remange des faiselles de chèvres sans en abuser. Est-ce moins gras, moins 'lactosé' ? MERCI pour ce forum. |
| nelly Lodiso - Bruxelles, Belgique |
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| Vous dites qu'il y a des eaux minérales riches en calcium. Cependant le gastro-entérologue dit que le calcium qui se trouve dans les eaux minérales n'est pas assimilé par les os. |
| Gérard - Genève Suisse |
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| Est-ce que le calcium des légumes vaut celui des produits laitiers? |
| Véronique - Paris France |
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Mon intolérance au lactose ayant été diagnostiquée il y a un mois seulement, je suis en train d'adapter mon alimentation. Dans ce contexte, je voudrais savoir s'il y a des produits laitiers mieux tolérés que d’autres?
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| Suzanne - Nyon Suisse |
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| Par quel procédé enlève-t-on le lactose du lait pour faire du lait délactosé? |
| Anne-Claude - France |
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| Comment puis-je reconnaître les aliments comportant du lactose "caché" sous la forme d'additifs alimentaires ou d'ingrédients? |
| Fabienne H. - Belgique |
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| Pourquoi le lait délactosé a-t-il un goût plus sucré que le lait ordinaire? |
| Cécile - Bordeaux, France |
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| J'ai lu quelque part qu'il existe du fromage sans lactose. Où peut-on s'en procurer en France? |
| Marie-France - Toulouse France |
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| Est-ce que je peux utiliser du lait sans lactose pour cuisiner? |
| Brigitte - Nancy France |
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| Le yaourt peut-il faire partie de l'alimentation des personnes intolérantes au lactose? |
Définition 
