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Véro - canada Afficher >> 2 26/05/2010 17:53:03
Le lactose est-il détruit par la cuisson ?
Jenni - Belgique Afficher >> 1 07/05/2010 12:10:33
Bonjour tout le monde,
voila on vient de me diagnostiquer une intolerance au lactose... Moi qui voulait vouer ma vie au fromage et a la creme me voila bien desemparee... Je suis assez jeune et loin de chez moi dans un pays etranger ou personne ne parle ma langue et ne m´explique ce qui est en train de m´arriver... Pourrais-je un jour remanger une fondue au fromage sans avoir de douleurs ou suis- je condamnee a souffrir pour pouvoir profiter de ma passion? n´y- a- t il aucun moyen de de reduire l´intolerance? est-ce que cela pourrais s´aggraver? L´alimentation (produit laitier) sans lactose est-elle plus chere?
merci d´avance
Jenni
Coredeck - France Afficher >> 2 22/03/2010 13:32:24
Bonjour,

On vient juste de diagnostiquer pour mon fils de 10 mois une allergie au lait de vache (test par patch positif), est ce que cela veut dire que je dois supprimer tous les aliments à base de lactose ?

merci de vos avis
Horris - Cécile Afficher >> 0 17/03/2010 10:46:04
Bonjour, tout d'abord félicitation pour ce site qui est une mine d'or pour moi qui souffre comme vous d'intolérance au lactose.
Suite à un souci cardio vasculaire, je dois suivre un régime stric (genre 1200 calories). Comment remplacer les produits laitiers "allégés" prescrits? rxiste t-il des alternatives soja allégées ? merci pour vos réponses!
claudine - belgique Afficher >> 2 11/01/2010 16:07:03
bonjour, mon fils fait de lintolerance au lactose et il aime bien mange au mc donald quelqu'un pourrais me dire si dans leurs pains et leurs viande y a du lactose
merrci d'avance pour votre reponse
El - Suisse Afficher >> 2 25/11/2009 21:36:54
Bonjour,
J'ai fait un teste d'intolérance au lactose (glycémie). Je suis totalement intolérante. Je dois apprendre à me nourrir autrement et je me demandais si les produits dit sans lactose mais qui lorsque l'on lit les étiquettes mettent -trace de lactose, 0,1 %- peuvent être consommé sans problème.(J'ai goûté un dessert au soja qui avait cette mention et je me suis sentie écoeurée avec des ballonnements.)
J'ai l'impression d'un coup marketing de certaine marque... .
Merci.
Dyana - Suisse Afficher >> 2 09/09/2009 00:11:06
Cherche idées pour le petit-déjeuner

Bonjour à tous!! Cela fait une semaine que mon médecin m'a conseillé d'arrêter le lactose car j'ai souvent des coliques! Et j ai remarqué une nette différence déjà en 1 semaine, ce qui me fait plaisir. Je n’ai aucuns soucis pour avoir des idées pour midi et le soir mais je commence lundi les cours et je n'ai aucune idée pour le petit-déjeuner. J'étais habituée aux céréales chez moi avant de partir et ensuite à 10h un croissant ou pain au chocolat. Que du lactose en gros. Avez-vous des idées à me proposer? Il me faut quelques choses de solide car j'ai très vite faim.
Merci beaucoup
aline - france Afficher >> 2 02/09/2009 19:24:26
bonjour, j'ai un bebe d'un mois et demi, que j'allaite, et depuis sa naissance il presente des cris pour faire ses couches de selles pouvant durer plusieurs heures. je mangais beaucoup de yaourts; j'ai arreté et il s'est calmé. j'ai repris le beurre et la creme fraiche deans la cuisine et il semble ralentir la frequence de ses couches et augmenter en difficulté! de plus il hurle de 19 a 21h.
pouvez vous me donner votre avis intolerance au lait, fromage, cremer , beurre.
que puis je manger? lait de vache , de brebis, soja?

d' ici 2 semaines maxi je dois passer au biberon, quel lait prendre?
mon medcin generaliste n'y croit pas et me propose le suppo de glycerine!

merci de vos avis et experiences
amélie - france tours Afficher >> 1 28/08/2009 21:50:34
Bonjour,
ça fait un mois que je suis un régime sans lactose mais je me pose beaucoup de questions sur les aliments. Le beurre est interdit mais on peut manger toute les margarines ? J'ai lu que dans le vin ou le martini il y a du lactose est ce vrai ?
Prochainement je dois aller au resto régulièrement et ça m'angoisse car je ne sais pas ce que j'ai le droit de manger. Je ne sais pas si j'ai le droit au frites par exemple vu qu'elles sont cuites dans l'huile ? c'est peut être comme question mais j'ai tellement peur de remanger du lactose et d'être à nouveau malade .
Merci pour vos réponses
sophielaurerenee - France Afficher >> 1 08/08/2009 01:06:21
Bonjour,

maman d'une petite fille intolérance au lactose,

j'ai crée un blog d'entraide

pour aider les personnes souffrant d'allergies et d'intolérance à l'adresse suivante :

http://sophieethugues.eklablog.com

J'ai bien entendu mis en lien le site sanslactose dessus.

J'espère que cela pourra aider de nombreuses personnes qui souffrent encore. (Pour nous tout va bien maintenant !)

Sophie



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