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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat
Ingrédients
4 oeufs, 150 gr de sucre, 100 gr de margarine, 150 gr de chocolat noir, 1/10 de litre d'eau,
3 cuillères à soupe de farine

Préparation
Faire fondre le chocolat avec l'eau et la margarine (bain marie ou micro ondes), mélanger et incorporer les oeufs et le sucre, finalement ajouter la farine. Mettre dans un plat pas trop large de manière à ce que la pâte ait 3 à 4 cm d'épaisseur. Faire cuire 10 minutes à four chaud. (le gâteau doit rester à peine cuit en son coeur)

Recette proposée par Aigouy Christelle

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