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EauApports moyens* pour 100 g net (partie comestible)Produits (g) Concombre 96.3 Courgette 94.5 Laitue 94.5 Radis 94.5 Cornichon 94.0 Endive 94.0 Tomate 94.0 Pourpier 93.2 Crambé maritime 93.1 Cresson 93.1 Navet 93.0 Oseille 93.0 Potiron 92.8 Aubergine 92.2 Pastèque 92.0 Asperge 92.0 Pâtisson 92.0 Champignon cultivé 91.8 Épinard 91.7 Chou-fleur 91.0 Poivron 91.0 Brocoli 90.6 Poireau 90.5 Haricot vert 90.0 Fraise 89.5 Papaye 89.4 Rutabaga 89.3 Pomelo 89.0 Carotte 89.0 Oignon 89.0 Citron 88.5 Melon 88.0 Céleri-rave 88.0 Chou vert 88.0 Fenouil 88.0 Pêche 87.0 Clémentine 86.9 Orange 86.3 Betterave rouge 86.2 Pissenlit 85.5 Abricot 85.0 Artichaut 85.0 Gingembre 85.0 Ananas 84.8 Mûre 84.6 Figue de barbarie 84.5 Pomme 84.3 Coing 84.0 Poire 84.0 Framboise 83.0 Kiwi 83.0 Mangue 83.0 Myrtille 83.0 Persil 83.0 Goyave 83.0 Groseille 82.5 Prune 82.5 Échalote 82.3 Figue fraîche 82.0 Fève fraîche 82.0 Cerise 81.0 Raisin 81.0 Kaki 80.7 Grenade 80.2 Salsifis et Scorsonère 79.0 Topinambour 79.0 Cassis 78.2 Pomme de terre 77.0 Avocat 76.4 Fruit de la passion 75.9 Banane 75.0 Petit pois 74.0 Maïs doux 73.0 Datte fraîche 67.6 Banane plantain 67.0 Ail 64.0 Châtaigne 50.8 Noix de coco 45.0 Noisette 41.0 Banane séchée 28.0 Figue séchée 25.0 Abricot sec 24.0 Noix 23.0 Raisin sec 22.0 Datte sèche 17.5 Noix de cajou 4.0 Noix de pécan 3.2 Cliquez pour retourner à la liste des vitamines |
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