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Biscuits au beurre d'arachide

Ingrédients
60 ml de miel, 180 ml de beurre d'arachide, 100 g de farine d'avoine, 1 CS de bicarbonate de soude

Préparation
Mélanger tous les ingrédients ensemble, en ajoutant la farine et le bicarbonate de soude à la fin. Il est à noter que la farine doit être mélangée au bicarbonate de soude avant de mixer le tout. Façonner de petites boules (égales) puis déposer les sur une tôle à biscuit huilée. Écraser les boules avec une fourchette. Cuire au four à 180°C de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les buiscuits soient dorés. La recette donne 18 biscuits.

Recette proposée par Henri Lurton (France)

Caramels mous au café et au chocolat (sans oeuf)

Gâteau au yaourt (sans oeuf)

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Glace au yaourt ou à la crème dessert

Glace à l'eau

Glace aux fruits (sans oeuf, sans farine)

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Gaufres

Biscuits au beurre d'arachide

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