Vos témoignages

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Bonjour à toutes et à tous,

Cette rubrique vous permet de partager votre expérience avec les intolérants au lactose. 

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Jean-Marc - Vevey, Suisse

Fromage sans lactose

Le SojaChiz’ se présente comme la première véritable alternative au fromage. Il s’utilise tel quel ou dans une recette, froid ou chaud.
Le SojaChiz’ n’est pas un Tofu: préparé à base d'huile et de protéines de soja organique il est ainsi dépourvu du goût si particulier qui le caractérise.
Le SojaChiz’ est un produit 100% naturel, sans recours au génie génétique, naturellement sans lactose ni cholestérol.
Riche en Calcium et en protéines, le SojaChiz’ convient parfaitement aux végétariens, aux personnes soucieuses de leur forme ou/et à celles qui recherchent de nouvelles sensations gustatives.
Suzanne - Puilly Suisse

Fromage de Soja

J'ai découvert un très bon fromage de Soja, à Pully (Suisse), au “Coin du fromager”, lors d’une dégustation début Juillet. J’ai goûte celui aux herbes, un mi-doux et un plus corsé. Depuis je peux redécouvrir plein de recettes a base de fromage en remplaçant celui-ci par ce fromage de soja. C’est très bon, même mon mari qui lui n’a pas d’intolérance au lactose ne voit pas la différence.
Nicolas - Lausanne

Enfin une pizza sans lactose

J'ai enfin decouvert une pizza sans lactose. A Lausanne, Chez Mario. Super
Dall'Aglio Andrée - Châtelaine Suisse

Enfin, je découvre une information...

Enfin! Je découvre une information autorisée, complète et non tendancieuse sur ce problème qui me touche depuis ma petite enfance, mais que personne ne savait identifier (avant l'invention de l'électrophorèse, je crois?). Durant 40 ans, on m'a dit: "Tu as mal à l'estomac, alors bois du lait"! Un médecin m'a même dit, dans les années 60, que c'était "psychosomatique"! Mais lorsque on a enfin pu pratiquer le test, celui-ci a révélé que j'avais bel et bien une intolérance totale au lactose. Il est vrai qu'il est très difficile d'échaper complètement à la "lactomanie", surtout en Suisse! C'est pourquoi je vous remercie Alpro?) vivement de vos indications si précieuses, notamment sur les produits (où trouve-t-on la marque Alpro?). Sincère reconnaissance.
Nathalie - Paris France

Sans lait, je me sens de mieux en mieux

Coucou à tous et à toutes. Je m'appelle Nathalie, j'ai 26 ans et suis heureuse depuis quelques semaines d'avoir pu grâce à vos témoignages trouver un peu de réconfort. J’ignorais complètement ce que c'est que l'intolérance au lactose avant ma visite sur ce site il y a un mois, alors que j'avais des maux de ventre chaque fois que je mangeais des aliments contenant du lait. Ce site m'a fait prendre conscience et vos nombreux témoignages m'ont soutenue. Je suis actuellement un régime sans lait, et je me sens vraiment bien. Merci à tous et à toutes.