Forum détail

Danielle - Terrebonne, Québec
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C'est tout nouveau pour moi l'intolérance au lactose, je prends des cachets de Lact-Aid et consomme du lait sans lactose. J'ai remarqué que les aliments que l'ont peut manger c'est plutot végétarien. Est-ce que je peux acheter tous ces produits au super marché.Sinon ou puis-je me les procurer. J'ai vraiment envie de manger du fromage et du yogourt. Merci à l'avance ....

Laurence - Bruxelles Belgique
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En effet, tous les fromages à pâte dure sont bons, surtout le parmesan qui contient bcp de calcium. Il existe aussi des yaourts au soja et du lait de soja, riz et aussi sans lactose. Sinon, il suffit de lire toutes les étiquettes des aliments en grande surface car d'une marque à l'autre on trouve du lactose et parfois pas. Tu t'y habitueras très vite, tu verras!
Corinne - verviers-Belgique
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Bonjour Danielle, j'ai appris depuis peu que j'étais également intolérante au lactose. Pour le lait, je prends également du lait sans lactose. Pour ce qui est des fromages, on m'a conseillé de manger ceux à pâte dure (emmenthal, gouda, parmesan, gruyère, etc...) et ça marche. Il paraît qu'il y a très peu de lactose dans ce type de fromage. Pour ce qui est du yoghourt, je n'ai pas essayé.
Sandrine - Paris France
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Il n'y a aucun problème de consommer toutes sortes de viande, de volaille et de poisson. Il faut par contre faire attention aux sauces qui les accompagnent, elles contiennent souvent du lactose (crème). Les fromages à pâte dure contiennent presque pas de lactose. Les produits laitiers délactosés ne sont pas disponibles partout, mais il y a des yaourts au soja. Les magasins bio ou diététiques proposent souvent des produits sans lactose.