Zinc

Apports moyens* pour 100 g net (partie comestible)

Produits (mg)

Noix 3.000
Noisette 2.400
Noix de cajou 2.100
Pissenlit 1.200
Ail 1.000
Petit pois 1.000
Noix de coco 0.900
Fruit de la passion 0.800
Avocat 0.600
Épinard 0.600
Maïs doux 0.600
Persil 0.600
Banane séchée 0.500
Figue séchée 0.500
Artichaut 0.500
Champignon cultivé 0.500
Framboise 0.400
Grenade 0.400
Chou-fleur 0.400
Cresson 0.400
Brocoli 0.400
Laitue 0.370
Betterave rouge 0.340
Datte sèche 0.320
Asperge 0.320
Céleri-rave 0.300
Chou vert 0.300
Cornichon 0.300
Courgette 0.300
Crambé maritime 0.300
Échalote 0.300
Haricot vert 0.300
Pomme de terre 0.300
Cassis 0.290
Figue fraîche 0.260
Pâtisson 0.260
Fenouil 0.250
Groseille 0.240
Salsifis et Scorsonère 0.220
Abricot 0.200
Abricot sec 0.200
Châtaigne 0.200
Coing 0.200
Oignon 0.200
Oseille 0.200
Poireau 0.200
Poivron 0.200
Potiron 0.200
Radis 0.200
Goyave 0.200
Banane 0.190
Mûre 0.190
Concombre 0.170
Navet 0.170
Banane plantain 0.160
Fraise 0.160
Carotte 0.160
Cerise 0.150
Pêche 0.150
Endive 0.150
Tomate 0.140
Kiwi 0.120
Poire 0.120
Myrtille 0.110
Prune 0.110
Aubergine 0.110
Citron 0.100
Clémentine 0.100
Mangue 0.100
Melon 0.100
Papaye 0.100
Pastèque 0.100
Raisin 0.100
Raisin sec 0.100
Rutabaga 0.100
Topinambour 0.100
Kaki 0.100
Ananas 0.090
Pomme 0.090
Orange 0.070
Pomelo 0.060