Vitamine B1

Apports moyens* pour 100 g net (partie comestible)

Produits (mg)

Noix de pécan 0.860
Noix de cajou 0.430
Noisette 0.400
Petit pois 0.400
Noix 0.300
Crambé maritime 0.300
Fève fraîche 0.300
Fenouil 0.230
Maïs doux 0.220
Pâtisson 0.210
Châtaigne 0.200
Ail 0.200
Asperge 0.200
Topinambour 0.200
Pissenlit 0.190
Artichaut 0.140
Persil 0.140
Salsifis et Scorsonère 0.110
Banane séchée 0.100
Carotte 0.100
Chou-fleur 0.100
Chou vert 0.100
Cresson 0.100
Épinard 0.100
Pomme de terre 0.100
Champignon cultivé 0.100
Brocoli 0.100
Orange 0.090
Endive 0.090
Ananas 0.080
Clémentine 0.080
Figue séchée 0.080
Raisin sec 0.080
Haricot vert 0.080
Laitue 0.080
Avocat 0.070
Poireau 0.070
Datte fraîche 0.060
Datte sèche 0.060
Échalote 0.060
Oignon 0.060
Poivron 0.060
Tomate 0.060
Banane plantain 0.050
Cerise 0.050
Citron 0.050
Figue fraîche 0.050
Grenade 0.050
Noix de coco 0.050
Prune 0.050
Céleri-rave 0.050
Courgette 0.050
Navet 0.050
Potiron 0.050
Rutabaga 0.050
Goyave 0.050
Gingembre 0.050
Abricot 0.040
Banane 0.040
Groseille 0.040
Melon 0.040
Mûre 0.040
Pomelo 0.040
Raisin 0.040
Aubergine 0.040
Oseille 0.040
Pourpier 0.040
Mangue 0.030
Myrtille 0.030
Papaye 0.030
Pastèque 0.030
Poire 0.030
Pomme 0.030
Radis 0.030
Kaki 0.030
Cassis 0.020
Coing 0.020
Figue de barbarie 0.020
Fraise 0.020
Framboise 0.020
Pêche 0.020
Concombre 0.020
Cornichon 0.020
Betterave rouge 0.020
Abricot sec 0.010
Fruit de la passion 0.010
Kiwi 0.010