Forum détail

Xavier - barcelone-espagne
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bonjour...je m'excuse en avant pour mon mauvais francaise. J'ai d'aller en France (Perpignan) le prochaine Decembre e je me demande que es ce qu'on fait en France en aler a le Restaurant. ¿Es ce que les restaurants ont des produits pour intolerants? ¿Il y a quelque chaine d'etabliments qu'on peut me recommaner? ...en la catalogne espagnole la situation es relativement facille parce que on use l'huile d'olive pour presque tout cuisiner. Merci en avant.

Nadège - Toulouse France
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Cher Xavier,

Comme partout, les restaurants asiatiques conviennent très bien aux intolérants au lactose. Dans la cuisine française, on utilise certes souvent des produits laitiers, mais en tout cas dans les bons restaurants, si on dit qu'on souhaite un plat sans lactose, on vous indiquera ceux qui conviennent ou le chef adaptera la préparation spécialement pour vous.
Bon séjour en France!