Forum détail

Colette de Ryckel - Herve belgique
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Ne digérant pas bien les yaourts, je voudrai savoir si certains sont plus digestes que d'autres quand on est intolérant au lactose. Merci

Laurence - Bruxelles - Belgique
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Mon expérience personnelle m' permis de constater que je digère très bien les yaourts aux fruits Alpro mais leurs crèmes dessert à base de vanille et choco, pourtant facile à digérer (écrit sur l'emballage) ont plus dur à passer. Mais comme déjà dit, à toi d'essayer!
www.sanslactose.com - Lausanne Suisse
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Bonjour Colette! Les yaourts faits "maison" à base de lait entier seraient les plus digestes, car ils ne subissent pas d'adjonction de poudre de lait à la fin du processus de fermentation. Selon certains intolérants au lactose, les yaourts à base de lait de brebis seraient plus digestes que ceux à base de lait de vache. Personnellement, je ne supporte que les yaourts délactosés. A chacun(e) de tester et de trouver ce qui lui convient le mieux.