Actualités des intolérants au lactose

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Nouveaux produits sans lactose
Sous le label "Free From", la Coop (Suisse) a lancé une ligne de produits pour les personnes qui souffrent d'intolérances ou d'allergies alimentaires. L'assortiment contient pour l'instant 12 produits
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Composition des saucisses et saucissons
Traditionnellement, les saucisses et saucissons sont faits de porc (maigre et gras), mais peuvent aussi être fabriqués de boeuf, de veau, d'agneau, de mouton, de cheval, de volaille, d'abats (foie, co
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Allergies des enfants: Le lait de chameau un remède?
Selon les résultats d'une étude réalisée à partir de huit cas, le lait de chameau soignerait les allergies graves à certains aliments et améliorerait le système immunitaire chez l'enfant. La compositi
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Protéines de lait dans des biscuits au chocolat EnglishB
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Briska Inc. avisent les consommateurs allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les biscuits de marque EnglishB «Bisc. Br. Ch. Pac.»
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Protéines de lait dans les pâtes à biscuits Compliments
L'Agence canadienne d'inspection des aliments et English Bay Batter Inc. avisent les consommateurs allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les pâtes à biscuits de marque Compliments dé.
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