Forum détail

Vincent Engel - Ohain Belgique
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Je suis extrêmement intolérant au lactose et donc souvent "piégé" par des produits dont l'étiquette ne mentionne pas clairement qu'ils contiennent du lactose. Ceux, par exemple, qui se contentent de mentionner "sucre" ou "sucres"… Je me demande par ailleurs si le lactose ne se cache pas sous un des codes EXXX.

Isabelle - Toulouse France
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Cher Vincent,
Je ne pense pas que le lactose se cache sous un des codes E XXX. Par contre, je partage entièrement votre sentiment d'être piégé par des indications incomplètes des ingrédients. J'espère que la nouvelle directive européenne (les News du 5 mai et du 4 août 2005 sur ce site en parlent) apporte une amélioration de cette situation.