Forum détail

Nathalie - France
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24/03/2016 20:16:32

Bonjour j'ai été diagnostiqué intolérance au lactose et allergique à la protéine de lait de vache il y a 1 an. Chez moi j'arrive a gérer ma nouvelle alimentation trés bien. J'ai même découvert de nouveau gout, plat,....Mais pour la première depuis ce diagnostique je m’apprête à partir en vacances en Croatie. Comment faire , et ou trouver les produits de substitution comme les laits et crèmes végétaux par exemple, la bas ? Comment vous, vous gérer cette difficulté à l'étranger ? Merci de vos réponses. .

Morgane - Suisse
28/03/2016 21:44:23
Bonjour,
Que ce soit dans notre pays de domicile ou sur le lieu de vacances, manger hors de chez soi/au restaurant n'est pas évident pour les personnes intolérantes au lactose. Je ne connais pas la Croatie, mais j'imagine qu'il y aura aussi des plats/spécialités qui ne contiennent pas de lactose. Surtout n'oubliez pas de prendre un emballage de comprimés de lactase avec vous, ainsi vous serez équipée en cas de repas à risque. Si vous pensez cuisiner vous-même durant vos vacances, il vous faudra le faire avec ce que vous pouvez trouver sur place, mais en principe ça pose moins de problème que de manger au restaurant. Je vous conseille de vous renseigner dès votre arrivée (à l'hôtel ou dans une pharmacie) s'il existe un magasin bio qui pourra vous fournir les infos souhaitées. Bonnes vacances!