Sorbet aux kiwis et l'orange



Ingrédients

6 kiwis, 2 oranges, 1 à 2 CS de jus de citron, 2 dl d'eau, 220 g de sucre. (pour 4 personnes)


Préparation
1. Peler les kiwis, passer la chair au mixeur, presser les oranges et ajouter le jus à la pulpe des fruits en même temps que 1 CS de jus de citron.
2. Faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ébullition, retirer du feu et laisser refroidir.
3. Mélanger les deux préparations, goûter et ajouter de nouveau du jus de citron si nécessaire. Faire glacer en sorbetière.


www.sanslactose.com