Forum détail

Eric - saint etienne
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bonjour à tous!! il ya un an ayant suivi le site sanslactose je me suis mis en quête de produits sans lactose de la marque valio/vache bleue à la frontière belge (mes origines étant dans le Nord de la france pas loin d'Armentières). profitant des fêtes de Noël et du retour en famille j'ai donc crapahuté en belgique dans les magasins susceptibles de vendre ce fameux lait 0 lactose de valio! personnellement j'ai fait 10 magasins Cora ou GB et j'ai rien trouvé à part quelques tranches sous vide de fromage sans lactose au goût décevant. récemment en parcourant le site de valio j'ai trouvé que la marque Auchan commençait à en vendre... je me suis donc rendu ce lundi 24 décembre à Auchan Englos voir si il y aavit effectivement(sans trop y croire!) ce fameux lait! Bonne nouvelle! le fournisseur du magasin avait déposé une demie palette de ce lait "ZERO LACTOSE" de la marque Valio. j'en ai de fait pris 10 litres: trop peu pour ma consommation à venir vu qu'il y en a pas du côté de saint etienne où je vis car les dates de péremption sur ce lot étaient courtes > 22 janvier ou 5 février. cependant, on sait que le lait est en France! plus on sera à aller en chercher plus ils en commanderont! personnellement je demanderai à Auchan puis Geant casino (pour ne pas faire plus de pub à l'un qu'à l'autre) de les référencer de la même façon que l'a fait le Auchan englos! je l'ai gouté ce soir >> c'est du lait!! le prix d'achat était de 1.85 euro par litre ( moins cher que le lait de riz que j'achete chez Champion >> celui que j'ai trouvé le meilleur et le moins cher à 1.95€ le litre et bien moins cher que le lait de soja) >< ce prix diminuera dans le temps avec l'augmentation des volumes je suppose!! en attendant >> retour au petit déj' classique, je vais peut etre investir dans une yaourtière pour faire mes propres yaourt au LAIT, possibilité de faire de la glace au lait et toutes les recettes qui s'y pretent, peut on faire du beurre?? voilà j'espère que cette info rendra service au plus grand nombre... Vive le Lait... sans lactose!!

Eric - saint etienne
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petite correction : après avoir parcouru le net concernant les yaourts, je ne suis pas sûr de pouvoir en faire avec ce lait vu que les ferments semblent fermenter le lactose! est ce qu'ils fermentent les autres sucres du coup?? je vais voir