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Frances - Canada

Allergie?

À chaque fois que je bois du lait le soir et j'en bois presque 1 litre - j'adore le lait, le lendemain matin je fais une rhinite allergique qui dure jusqu'à 15h, 16h. J'ai changé pour du lait sans lactose et sans lactase et tout fut merveilleux, mais le lait ne goût pas grand'chose. J'ai trouvé un lait sans lactose qui était sûrement sucré artificiellement, au point d'en avoir mal au coeur et de mettre moins de sucre dans mon café le lendemain. J'ai appelé cette compagnie pour les en aviser. J'ai ensuite changé de producteur de lait et le goût était encore sucré. N'en revenant pas, j'ai regardé sur le dos du carton de lait et c'était écrit qu'il y avait 8g de glucide - j'ai regardé plus loin et c'est de la lactase que ça contient et je me retrouve avec la constipation... Je pense revenir au lait ordinaire et n'en boire qu'un seul verre avant de me coucher. Je ne comprends pas vraiment ce qui se passe avec le lait et moi.
Micheline - France

Nathalie26 antibes

Je suis intolérante au lactose et j'habite Nice.
Je sais ce que tu vis, mais il n'y a aucune raison de vouloir en finir avec la vie.
Je ne sais pas depuis quand tu as posté ton commentaire, mais si tu as besoin de parler à quelqu'un, contactes moi par ce forum.
Nous habitons le sud où l'huile d'olive est légion, imagines les gens du nord où il y a de la crème partout, mais aussi des produits sans lactose: eh, ils ont tout!
il existe des solutions assez simples, comme faire une liste de tous les aliments et les marques sans lactose et surtout une liste des restaurants (cela te permettra de faire un tri, entre les restaurants où on fait la cuisine et où on peut adapter ton plat, et les restaurants où on se contente de faire chauffer au micro-onde, et il y en a pléthore dans la région!)
Courage ma belle!
Philippine - Belgique

Enquête projet mémoire de fin d'étude

Vous habitez/travaillez/étudiez à Bruxelles ou simplement en Belgique ? Le bio, sans gluten ou sans lactose est un critère important pour vous pour n’importe quelle raison. Cliquez sur le lien ci-dessous et aidez moi à connaître vos besoins ! Ce questionnaire ne vous prendra que 5 minutes max ! Chaque participation a énormément d’importance pour la réalisation de mon mémoire. Alors n’hésitez pas à me donner votre avis et à partager ce questionnaire avec vos connaissances qui voudraient contribuer à mon projet. Un tout grand merci ! :D

https://docs.google.com/forms/d/1v0BuGxfRfKPIpsPPegRKe3ZStjtn86xmnJjxDIcMAH8/viewform

Marie - Belgique

Changement de marques

bonsoir,je désire vous informer que la marque VALIO ne fabrique plus ses produits sans lactose que sous l'appelation : DELIA. Je préfère les produits laitiers bio mais il faut les commander et il sont plus couteux. Après un diagnostic tardif et de nombreuses allergies alimentaires , je réinvente la cuisine.Merci
Sonia - Belgique

Merci

Je me sens vraiment moins seule depuis la découverte de ce site.
J'ai des soucis depuis des années et mon médecin..n'avait d'autres solutions
que de me prescrire des antidépresseurs...en fait selon lui c'était ds ma tête..
Mais j'ai découvert il y a quelques mois d'être intolérante au lactose et à la farine de froment,
d'avoine et d'épeautre...pas au gluten...d'après ma colonoscopie et prise de sang.
Et je me rend compte que c'est assez difficile à gérer.....j'ai réservé un week-end pour mon annif et je suis très mal à l'aise à l'idée de partir. On n'arrête pas
de me dire que qu'il y a plus grave...et c'est sûrement vrai...
Encore merci à vous tous pour vos témoignages qui m'aident vraiment.