Forum détail

Odile - Canada/Allemagne
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27/05/2011 16:21:37

Bonjour, Je suis Québécoise et je travaille présentement en Allemagne pour l'été. Généralement, je consomme beaucoup de lait au Québec, et je n'ai jamais vraiment connu de problème pouvant s'apparenter à une intolérance. Depuis que je suis arrivée en Allemagne, ma consommation de lait a nettement diminué, mais lorsque j'en bois, j'éprouve des douleurs, des ballonnements, des gaz, etc. J'ai même commencé à faire un peu d'eczéma! Enfin, j'ai tous les symptômes de l'intolérante! Ma question est la suivante: se peut-il que l'organisme réagisse différemment au lait provenant de pays étrangers? Merci d'avance!

TiphN - France
13/09/2011 09:50:59
Bonjour à vous !

Je suis étudiante en master études de marché ; je réalise actuellement dans le cadre mon mémoire de fin d’année une étude de marché sur les médicaments utilisés pour traiter l’eczéma ; si vous souffrez d’eczéma je vous invite à répondre à ce questionnaire http://www.surveymonkey.com/s/traitementeczema qui est entièrement anonyme ; je vous remercie d’avance pour votre aide, votre opinion m’intéresse.

(afin que je puisse tenir compte de vos réponses merci de bien prendre la peine de répondre à toutes les questions, cela ne vous prendra pas plus de 7 minutes).

Courage pour tout,

Tiphaine
Lisa - Suisse
15/07/2011 10:13:12
Hello,
J'ai fait une expérience similaire lors que j'ai été habité et travaillé dans une autre ville. Dans mon cas, ce n'était certainement pas la composition du lait, mais sans me rendre compte j'avais changé mon alimentation et consommé plus de fromages blancs et yaourts. Peut-être, votre alimentation est différente depuis que vous séjournez en Allemagne. En plus, l'état psychologique peut également avoir une influence. Le changement de pays et de travail engendre inévitablement un certain stress. Ce ne sont que quelques pistes.... à vous d'observer et d'analyser s'il y a un élément objectif pouvant expliquer le changement que vous avez constaté.
Pierre-Yves - St Claude
28/05/2011 21:44:50
La teneur en lactose d'un verre de lait n'est pas rigoureusement constante. Elle peut varier selon la vache, selon la nourriture de la vache, selon la saison... D'autre part, les laits vendus dans le commerce sont souvent des laits mélangés (provenant de plusieurs élevages), homogénéisés, voire allongés d'eau pour avoir une consistance constante.
Il est donc tout à fait possible que la teneur en lactose soit différente entre Québec et Allemagne.
Mais il est également possible que votre propre production de lactase ait diminué, vous rendant intolérante!