Forum détail

Lila Deschamps - France
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10/05/2012 14:45:59

Bonjour. Je suis Maman d’une petite fille de 12 cinq ans Agathe, et de Jérémie 16 ans. Je veux participer à un programme d’échanges internationaux et accueillir un adolescent dans notre famille pour un ou deux semestres (j’hésite encore). J’ai craqué pour Maya, qui habite au Chili. Mais elle est allergique au lactose, et j’ai peur de ne pas savoir/pouvoir gérer la situation :??: . C’est un problème tout nouveau pour moi, et j’espérais pouvoir recevoir des conseils d’autres Mamans qui vivent avec ça au quotidien. Où faire ses courses ? Quels médicaments emporter avec soi ? Etc…. C’est un projet, celui d’accueillir dans notre maison une jeune d'un autre pays, qui me tient vraiment à cœur, et je sais que je pourrais me tourner vers un autre enfant, mais j’ai eu un coup de cœur pour Maya, et dans la démarche assez humaniste de cet échange interculturel, je n’ai pas envie de baisser les bras et de ne pas nous offrir cette opportunité de nous connaître pour la seule excuse du handicap de l’allergie. Merci à toutes et à tous :) Lila.

Ariane - Suisse
14/06/2012 23:50:21
Il faut éviter les produits "tout prêt", si vous pouvez cuisiner avec les produits bruts du marché, légumes, fruits, et viande, c'est prendre un minimum de risques car il y a souvent du lactose caché dans les produits fabriqués. Comme du lait en poudre, etc... Il faut faire aussi attention au pain en supermarché qui contient souvent du lait ou de la poudre de lait. Attention aussi aux sorbets, malheureusement ils contiennent souvent du lactose.
Elise - Belgique
16/05/2012 10:44:17
Bonjour,
Difficile de vous donner des renseignements concrets sans savoir quel est le problème exact de la jeune fille qui viendra chez vous. En tout cas, que ce soit une allergie au lait ou une intolérance au lactose, il est possible d'adapter les repas à partager en famille. Pas de soucis!
Morgane - Suisse
11/05/2012 00:16:24
Bonjour,
Avant tout, il convient de déterminer quel est exactement le problème de Maya. Vous dites qu'elle est allergique au lactose. A-t-elle une INTOLERANCE au lactose (due à l'absence ou à une quantité insuffisante de lactase) ou une ALLERGIE au lait (réaction du système immunitaire aux protéines du lait de vache)? Il s'agit de deux problèmes très différents (voir Intolérance ou allergie dans le menu à gauche) et le régime alimentaire n'est pas le même. Il est donc très important de connaître le diagnostic précis.