Repas pour bébés intolérants au lactose ou allergiques

Préparer à manger pour un bébé intolérant au lactose ou souffrant d'allergies alimentaires n'est pas toujours facile. Si vous ne savez pas trop comment vous en sortir ou si vous êtes simplement à court d'idées de repas, voici un livre qui tombe à pic. "Mes petits plats pour bébés allergiques" propose 220 recettes qui suivent les saisons et les besoins de votre enfant, pour composer, sans blé, ni œuf, ni lait, ni arachide, des plats savoureux et ludiques. Les recettes et les astuces culinaires de Véronique Olivier, jeune maman d'un enfant allergique, et les conseils médicaux du docteur Philippe Auriol, spécialiste renommé en allergologie, vous offrent toutes les clés pour régaler vos gourmets en herbe: Mousseline de carottes, soupe de potimarron à la cardamome, daurade aux olives et aux courgettes, magret de canard et gnocchis verts, crêpes aux fruits rouges, barbouille de framboises...

Titre: Mes petits plats pour bébés allergiques: De 6 mois à 3 ans, sans blé, oeuf, lait, arachide

Auteurs: Véronique Olivier et Dr Philippe Auriol

Broché: 175 pages Editeur : Solar (26 mars 2008) ISBN-10: 2263043071 ISBN-13: 978-2263043079 Prix: environ 22 euros