Protéines de lait dans les pâtes ŕ biscuits Compliments

L'Agence canadienne d'inspection des aliments et English Bay Batter Inc. avisent les consommateurs allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les pâtes à biscuits de marque Compliments décrits ci-dessous. En effet, les produits touchés contiennent des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention. Les pâtes à biscuits suivantes de marque Compliments sont visées par la mise en garde: 1. Pâte pour biscuits aux brisures de chocolat, portant le code CUP 055742364774 2. Pâte à biscuits aux noisettes et à l'amaretto, portant le code CUP 055742366006 3. Pâte pour biscuits à l'avoine et aux raisins, portant le code CUP 055742364781. Les produits visés sont vendus en emballage de 510 g, et tous les codes sont touchés par la mise en garde. Les produits ont été distribués dans les magasins Sobeys au Canada. Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé. La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait. Le fabricant English Bay Batter Inc., situé à Delta (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants: English Bay Batter Inc. au (604) 540-0622 ou (905) 670-1110; l'ACIA au 1 800 442-2342, du lundi au vendredi de 8 h à 16h (heure locale). Source: L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) Ottawa 22/11/2005