Délicieux sorbets

Les intolérants au lactose (et les allergiques au lait) à Lausanne et environs ont bien de la chance. Ils peuvent trouver pleins de délicieux sorbets à la Gelateria Artisanale 1900 chez Luigi et Annelise Pedrazzi. Une partie de l'assortiment (fruits) varie selon la saison. Vous n'y trouverez pas seulement les sorbets aux fruits classiques, mais également des parfums originaux: jasmin (c'est délicieux), gingembre (agréablemet piquant), thé vert, chocolat...Ces sorbets sont vendus aussi bien par boule que par gobelet ou bac. La Gelateria est située à la rue de la Borde 15 (1018 Lausanne; tél. 021 647 50 27), sur votre gauche en montant depuis la place du Tunnel, et est fermée le lundi.